PLYCA

Descrição

Modeladora para Pão e Baguette

Plyca é uma compacta modeladora para padaria profissional. Seus rolos de diâmetro largo, sua placa de pressão com ajuste motorizado e a superfície da modeladora mais longa garantem uma otimização nos resultados de qualquer tipo de pão: um formato melhor e mais uniforme.

A configuração vertical necessita de um espaço mínimo enquanto a construção solida garante uma alta capacidade de produção em um ambiente industrial assim como uma máxima confiabilidade.

· Moldador compacto único ou duplo

· Ajuste rápido para diferentes produtos

· Fácil acesso para a limpeza e manutenção

· Construção sólida e comprovada garante uma confiabilidade ideal

· Cumpre os últimos padrões de segurança